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Exitoso cierre de proyecto que proporciona sensores rápidos y de bajo costo para análisis del vino

Enviado por nicolas.gaona en Lun, 10/06/2014 - 15:10

Dos sistemas analíticos, uno electroquímico y el otro colorimétrico fueron los resultados del trabajo desarrollado por el investigador de la Facultad de Química y Biología, Dr. Marcos Caroli tras haber concluido el proyecto "Sensores inteligentes para el control de calidad en la industria del vino Concurso" financiado por el Fondo al Desarrollo Científico y Tecnológico (Fondef).